Escolta l’àudio
L’agricultora Lourdes Senar Caldés ha estat escollida com a nova vicepresidenta del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, prenent el relleu de Juan Giner. Representant la companyia Senar Caldes, S.A.T. 8088, Lourdes es converteix en una peça clau dins del consell, entitat que compta amb la inscripció de sis magatzems en el territori de Benicarló.
La família de Lourdes, coneguda en l’ambient agrícola comarcal com “Los Blancos”, ostenta una llarga tradició en el sector, havent estat part activa del Consell Regulador des de la seva fundació fa 30 anys. Amb tres generacions dedicades a la labor del camp, Lourdes, juntament amb els seus cinc germans, continua treballant les finques familiars, mantenint viu l’esperit i la dedicació al sector agrícola.
En assumir el càrrec, Lourdes ha manifestat la seva il·lusió i ha volgut reconèixer l’esforç i dedicació del seu predecessor, Juan Giner, “qui ha treballat sempre per la qualitat de la nostra alcachofa i per la seva promoció”. Aquest canvi promet seguir enfortint la posició de la DOP Alcachofa de Benicarló tant a nivell nacional com internacional, reafirmant el seu compromís amb la qualitat i l’excel·lència.
