El passeig de Fora de Forat ha estat l’escenari on una quarantena de cuiners valencians han competit per obtenir un lloc a la final que es farà a Sueca el 15 de setembre. La celebració ha estat possible gràcies a la col·laboració entre els ajuntaments de Vinaròs i Sueca, amb el suport de Vinaròs Gastronòmic i patrocinadors.
Tot i la intensa calor, els cuiners han elaborat la tradicional paella valenciana, destacant la qualitat de l’arròs i els ingredients.
L’alcaldessa Maria Dolores Miralles ha expressat el seu orgull per acollir aquest certamen i ha destacat la importància de promocionar Vinaròs a nivell internacional. Per la seua banda, l’alcalde de Sueca, Dimas Vázquez, ha felicitat Vinaròs per l’organització i ha mostrat la voluntat de seguir col·laborant.
El jurat ha seleccionat els 12 finalistes que competiran a Sueca:
- Restaurante Vaiven (Alcossebre)
- Restaurant Ca Ladio (Llombai)
- Restaurant Els Arcs (L’Alcúdia)
- Restaurante Miguel Y Juani (L’Alcúdia)
- Restaurante Setaygues (Siete Aguas)
- Anzuelo (Catarroja)
- Terra i mar (Gandia)
- Restaurante NAS VLC (València)
- Rte Casa Picanterra (Cullera)
- Alejandro Platero Restaurante (València)
- Restaurante Tabick Arrossos i Brases (Llombai)
- Vlue Arribar (València)
La final del concurs tindrà lloc el 15 de setembre a Sueca.